【新潟市中央区】旬のウニを炭火で楽しむ！ 6/14（金）～7/7（日）万代シテイにて「ウニ奉行」が開催されます。
新潟市中央区万代にある「万代シテイパーク」にて、「ウニ奉行」が開催されます。
場所は、万代シテイバスセンター2階。
商業ビルに囲まれた場所に位置し、イベントが多く開催される新潟市民お馴染みのスペースです。
2024年6月11日に現地に伺ったところ、イベント設営中でした。
プレスリリースによると、開催日時は2024年6月14日（金）～7月7日（日）11:00～21:00（L.O.20：30）。生でも食べられる新鮮な「三陸産 生ウニ」を、殻ごと炭火で炙って食べることができる、珍しい海鮮BBQイベントです。
プレスリリースより
焼きウニの他にも、ウニ丼・ウニわかめ汁・活ホタテ・ほっけ・牛串・豚串など、厳選された食材とドリンクも豊富に揃っているそうです。
プレスリリースより
席代（炭代）はかかりますが、好きなものを選んでいただく形なので「ちょい飲み」にも「お食事」「BBQ」にも利用できるのが嬉しいですね。どんなイベントかな？と気になった方は、店内の無料見学もOKです。
珍しい殻付きウニを炭火で焼く体験は〝食のエンターテイメント〟として ご家族やご友人で楽しめそう♪ ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
会場の万代シテイパークはこちら↓
