【新潟市】夏こそ味噌で元気をチャージ！ 「新潟味噌と季節野菜のピリ辛涼味つけ麺」に注目♪
新潟市に本社をもつ「株式会社キタカタ」が運営するラーメン店「新潟らーめん 無尽蔵」は、2025年8月1日（金）から期間限定で「新潟味噌と季節野菜のピリ辛涼味つけ麺」を販売しています。
「新潟らーめん 無尽蔵」といえば、新潟県内に12店舗、全国19都府県に39店舗を展開している新潟発祥のらーめん店です。（2025年8月現在）
新潟市内で営業している店舗は、下記の3店舗。今回は「無尽蔵 にいつ家」に伺いました！
- 無尽蔵 花園家（中央区花園）
- 無尽蔵 にいつ家 （秋葉区善道字潟端）
- 無尽蔵 かめだ家 （江南区下早通柳田）
「無尽蔵 にいつ家」の場所は、「ウオロク新津店」の向かい、「すき家 新津ウオロク前店」の隣です。
店内はテーブル席とカウンター席、小上がり席があります。
こちらはメニューです。 同店の看板メニュー「新潟みそ」「新潟白みそ」はもちろん、「新潟しょうゆらーめん」、「豚骨しょうゆ」「しおらーめん」も人気です。
一品料理も充実。ジュースとおもちゃが付いてお得な「お子さまセット」もありますよ。
お腹いっぱい食べたい方にもオススメの「らーめんセット」も種類豊富です。
こちらは、「新潟味噌と季節野菜のピリ辛涼味つけ麺（税込：980円）」です。
麺にはたっぷりのミョウガ、つけダレにはオクラやパプリカ、キュウリが入っていて季節の野菜が盛り沢山です。
一口いただくと、まず「つるつるモチモチ」の冷たい麺が美味しい…！ 喉越しも抜群です。
老舗味噌蔵「山崎醸造」と共同開発した越後みそを使用した冷たいつけダレは、深みやコクをしっかりと感じられます。心地よいピリ辛が食欲をそそりますよ♪
ミョウガと一緒にいただくと、爽やかな風味が口の中に広がります。ミョウガの風味と食感が癖になり、いくらでも食べられそう！
ゴロゴロと入った野菜の食感も楽しく、最後まで飽きずにあっという間に完食。ご馳走様でした！
なお、「新潟らーめん 無尽蔵」では、お子様らーめんセットが無料になるお得なキャンペーンも開催中です。
暑い夏にピッタリな「新潟味噌と季節野菜のピリ辛涼味つけ麺」は、期間限定販売です。ぜひお早めに足を運んで、この美味しさを味わってみて下さいね！
無尽蔵 花園家はこちら↓
無尽蔵 にいつ家はこちら↓
無尽蔵 かめだ家はこちら↓
