元祖新潟濃厚味噌 東横を運営する「株式会社東横」は、2024年4月25日（木）より全店舗にてグランドメニューを一新し、リニューアルオープンします。

※画像はイメージです

「東横」といえば、「新潟五大ラーメン」のひとつとして、元祖新潟濃厚味噌ラーメンで新潟市民に長く愛されてきたお店ですね。

プレスリリースより

プレスリリースでは、長く慣れ親しまれた懐かしい美味しさの「元祖」、現代のニーズに沿ってブラッシュアップされた「新味」の2つのラーメンが発表されました。

プレスリリースより

こちらが、「元祖新潟濃厚味噌ラーメン」です。創業当時のレシピを復活させ、越後味噌をベースとした味噌だれと旨味たっぷりの濃厚スープで食べる、元祖東横の味です。新潟市民お馴染みの「割スープ」で、お好みの濃さにしてお召し上がりください。

プレスリリースより

こちらは、「新味・濃厚味噌ラーメン」です。越後味噌、白味噌、15割麹味噌をブレンドした味噌だれに旨味の強い濃厚スープを加えた、すっきりとした風味の濃厚味噌ラーメンです。香ばしい炒め野菜の上にはフライドオニオン、フライドガーリック、ねぎ、ゆずなどの香味野菜をたっぷりとトッピングし、爽やかな「香り、食感、味変」が楽しめます。

どちらの味も魅力的で迷ってしまいますね！ このラーメンを4月25日（木）から味わえる新潟市内の店舗は、下記の通りです。

1. 東横 紫竹山本店 /新潟県新潟市中央区紫竹山1丁目8-20
2. 東横 新潟駅前店 /新潟県新潟市中央区花園1丁目3-10

また、今回のプレスリリースでは「東横 愛宕店」のオープンが発表されました。去年閉店し、残念に感じていた方も多いはず…。同じ敷地に再オープンするそうなので、とても嬉しいですね♪　東横 愛宕店 /新潟県新潟市中央区愛宕2丁目2-3 のオープンは、2024年5月23日（木）を予定しています。

新生「東横」に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

東横 紫竹山本店はこちら↓

東横 新潟駅前店はこちら↓

東横 愛宕店はこちら↓

・プレスリリース

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