【新潟市東区】新松崎に人気ラーメン店「鶏そば 縁道 本店」が移転グランドオープンします。

新潟市東区新松崎に人気ラーメン店「鶏そば 縁道 本店」が移転グランドオープンします。

移転グランドオープンする場所は、「ドコモショップ新潟東店」や「サーティワンアイスクリーム 新潟東ロードサイド店」と同じ敷地内。以前は「Baker’s Cafe N-Crops（麦の詩）」が営業していた建物です。

2025年11月19日に現地に伺うと、工事中でした。　青かった外壁はブラックに塗り替えられ、シックでおしゃれな印象です。

「鶏そば縁道」といえば、新潟県内で初めて鶏白湯泡ラーメンを提供した人気ラーメン店。味はもちろん、ビジュアルも美しい同店のラーメンのファンという方も多いのではないでしょうか？　2025年11月24日現在、「鶏そば縁道 石山本店」「鶏そば縁道 大通南店」「鶏そば縁道 煮干別邸」が営業しています。

同店のInstagramによると、今回移転するのは「鶏そば縁道 石山本店」です。同店は2025年11月30日（日）で閉店し、東区新松崎の新店舗は、2025年12月5日（金）11:00に移転グランドオープンするそうです。

新しい店舗は、バイパスからのアクセスもよく、広い駐車場もありますよ。今から移転グランドオープンが楽しみです！

「鶏そば縁道」が移転グランドオープンするのはこのあたり↓