【新潟市西蒲区】地元の青菜がたっぷり！ 「そら野テラス」の名物「旬菜コロッケ」って？
新潟市西蒲区にある「そら野テラス」では、名物コロッケ「旬菜コロッケ」を販売しています。
「そら野テラス」の場所は、西蒲区下山。ゆったり時間が流れる、田園地帯の真ん中にありますよ。
「そら野テラス」といえば、直売所「そら野マルシェ」・カフェ「TONERIKO（トネリコ）」・お惣菜やおにぎりをテイクアウトできる・体験農園「そら野ファーム」を有する複合施設。新潟の豊かな恵みを感じることができる人気スポットです。
「そら野デリカ」では、「旬菜コロッケ」を販売しています。地元の青菜をたっぷり使った手作りコロッケは、同店の人気商品。
青菜入りのコロッケ、ちょっと珍しいですよね。一体どんなお味なのでしょうか？
こちらが、「旬菜コロッケ（1個：税込¥173）」です。
温めていただくと、サクッとした衣の中には青菜がたくさん詰まっています。
ジャガイモはクリーミーでで口当たり良い食感♪ 胡椒のアクセントがきいたしっかりめの味付けで、もりもりご飯が進みますよ。
意外にも青菜の食感や味は控えめで、豚肉と玉ねぎの甘さが際立ちます。 青菜が苦手なお子様でも食べられそう！ 手作りの優しさがつまった、癒やしのコロッケでした。
ぜひ皆さんも、味わってみてくださいね。
そら野テラス
- 住所
- 新潟市西蒲区下山1320-1
- 営業時間
- 【マルシェ】
9:00～19:00 (12月1日〜2月末は 9:00〜18:00)
【デリカ】
9:00～16:00
【農園のカフェ厨房 TONERIKO】
ランチタイム 11:00～14:00
カフェタイム 10:00～17:00（L.O.16:00） - 定休日
- 火曜日
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
