【新潟市中央区】味噌とパンの美味しい出会い！11月15日に「峰村醸造」にて「第3回 みそとぱん～味噌とパンの不思議な出会い～」が開催されます

新潟市中央区明石にある明治38年創業の味噌蔵「峰村醸造」にて、「第3回 みそとぱん～味噌とパンの不思議な出会い～」が開催されます。　　　　

開催日時は、2026年11月15日（日）10：00〜17：00です。

「味噌離れ」が進む中、新潟の食文化を未来へつなぐため、発酵食品同士である味噌とパンのコラボを楽しめる大好評のイベントです。

開催3回目となる今回は、人気ベーカリー「MOUNT TEN BREAD」とタッグを組み、炙りみそチーズのタルティーヌや、あおさ赤みそバターロデヴなどイベント限定のコラボパンが登場します。

さらに、自ブランド「くらざしきスイーツ」による、みそスコーンや「てぃらみそ」といった限定味噌スイーツも販売。

当日は、明治～大正時代に建てられた土蔵をリノベーションした歴史的建築「蔵座敷」がイートインスペースとして開放されます。

なお、なくなり次第終了となる予定です。ぜひお早めに、足を運んでみてはいかがでしょうか？

・プレスリリース