新潟市西区にある旧小針球場近く、とがし内科クリニックと平島調剤薬局のお隣には本格的な手打ちうどんがいただける「綾歌うどん」があります。店舗前には駐車場があり車でも安心。店内はカウンター、テーブル席、座敷席があり落ち着いた雰囲気です。こちらはメニューです。どれも美味しそう…！店内中央には、セルフのおでん・おにぎりコーナーがありました。四角いおでん鍋、雰囲気があっていいですね。テンション上がってしまいます♪こちらは、かけちく（税込:770円）とおでんです。（たまご税込:120円、こんにゃく税込:120円）鯛入りちくわ天は別皿で出てきました。まずは、スープ。お出汁がよくきいて美味しい！本格的なのにホッとする味で、口の中がたちまち幸せに包まれます。うどんはコシがしっかりしているのにモッチモチ！いくらでも食べられそうです。鯛入りちくわ天は、鯛の旨味が濃くてびっくり。美味しすぎて、もう一本食べたい気持ちを抑えつつ、、おでんもいただきました。味がよく染みていて、こちらも美味しかったです！！

毎日でも通いたくなる！そんな、本格的なうどん専門店でした。

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