【新潟市北区】特産のトマトを生産販売する「曽我農園」が、直売所前でトマトジューススタンドをオープンしました
北区の特産品であるトマトを生産販売する曽我農園が、北区木崎にある直売所の前でトマトジューススタンドをオープンしています。
曽我農園はトマトを主に生産し、フルーツトマトは野菜ソムリエサミットで日本一を受賞。周辺だけでなく新潟県内各地からお客さんがトマトを買いに直売所を訪れるほど人気があります。
また、生産者の曽我さんはとてもユーモアあふれる方で、地元新聞にコラムを長年連載していたりSNSのつぶやきがクスッと笑えたりして、曽我さんのファンという人もいるのでは。
そんな曽我農園が2020年8月からオープンしているのが、トマトジューススタンドです。生産したトマトをたっぷりと使った濃厚なトマトジュースを、直売所の前にあるキッチンカーで提供しています。
お店は、ウッディな装飾と手書き文字の看板が温かみのあるキッチンカーです。テイクアウトのみで、座席はありません。駐車スペースはキッチンカーの目の前に5台ほどあります。
メニューは4種類。トマト100%の「ストレートトマトジュース」税込450円、トマトと牛乳の組み合わせ「トマトふわラテ」税込600円、ゆず茶や炭酸とあわせた「ゆずトマトスカッシュ」税込500円、塩やチーズを入れた「冷製トマトクリームスープ」税込650円です。
「ストレートトマトジュース」はサラリとしたのどごしで、ごくごく飲めます。トマトの青臭さは感じず、甘みと旨みを感じる味わい。トマトジュースがちょっと苦手でも、「トマトふわラテ」「ゆずトマトスカッシュ」など他のフレーバーがミックスされたジュースならきっと飲みやすいですよ!「冷製トマトクリームスープ」は食事代わりにもなりそうです。
また、直売所では瓶詰めのトマトジュースを販売しています。気に入ったお味なら、瓶詰めジュースを自宅で味わったり知人に贈ったりしてもいいですね。
まだ暑い日が続くので、旨みたっぷりのトマトジュースで水分と栄養を補給しましょう!
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